Prilikom pripreme potrebno je pripaziti da banane budu potpuno zrele jer one će kolaču dati sočnost, a lješnjaci se mogu zamijeniti i orasima ili bademima.
Banane su prirodno praktično zapakirano voće, jeftine su i zdrave. Lako se skladište i bogat su izvor kalija pogodan za bebe i stare. No jeftinu cijenu,...
Zbog svojih ljekovitih svojstava jako je cijenjen u medicini i kuhinji. U kuhinji se koristi svjež i nariban kao dodatak jelima ili kod pripreme čaja i...
Hrskavi su izvana, a iznutra jako mekani i čokoladni. Osim što su jako jednostavni za pripremu, mogu im se dodati i arome poput citrusa (čini se...
Kako se od jednostavnih namirnica mogu dobiti fine stvari potvrđuje i ovaj recept koji zapisan stoji u jednoj staroj bilježnici još od mojih srednjoškolskih dana, nekih...
Kažu da je rožata tradicionalno Dubrovački desert i specijalitet koji se u originalu radi sa rakijom od ruža. Za mene je jedan od jednostavnijih deserata koji...
Klasična francuska juha od luka s pečenim kruhom i sirom vrlo je jednostavna za pripremu i jako ukusna za jelo. Okus juhe se može obogatiti i...
Priča o bečkom pohancu ipak seže nekoliko stoljeća unatrag kada su, kaže urbana legenda, majstori graditelji sa sjevera Italije u Beč donijeli i tradiciju pripreme costoletta...
Sve potrebne sastojke imate kod kuće. Ovaj je kolač posebno zgodan kada vam zbog izrade nekih drugih jela ostane višak bjelanjaka.
Citrusi već dugo na kontinentu ne predstavljaju egzotično voće, no malo tko razmišlja o tome da odbacujemo njihove najaromatičnije dijelove. Ako se domognete domaćih naranči, limuna...
Sa samo nekoliko sastojaka pripremit ćete jelo koje će uz neki umak savršeno odgovarati kao grickalica za zabavu. Začine za krušne mrvice koristite po želji, a...
U knjizi ‘Večera diktatora: Vodič kroz loš ukus zloglasnih tirana' autorice otkrivaju detalje o tome što su muškarci koji su obilježili posljednje stoljeće svojom zloglasnom vladavinom...
Prilično jednostavno, slatko dizano tijesto obogaćeno aromom cimeta i kardamoma uz mali dodir naranče.
Bez sumnje, ova me je pita osvojila na prvi pogled. Jednostavna je i bogata okusom čokolade pa se kod mene radi dosta često. Originalni recept sam...
Sočan i ukusan čokoladni biskvit s aromom naranče, uz šalicu kave, čaja ili mlijeka oduševit će sve ljubitelje čokoladnih kolača. Sastojci se jednostavno spoje kuhačom ili...
Nadjev od oraha se lako može zamijeniti mljevenim bademima ili lješnjacima koje je preporučljivo malo popržiti u tavi ili u pećnici. Tijesto se valja nešto tanje...
Povijest ovog kolača veže se za tradiciju života na Buranu, a pripremao se u domovima otočana u danima pred Uskrs. Čuvao u platnenim vrećicama ili krpama...
Najveća prednost cijelom kolaču je ta što se može lako zamrznuti i poslije odmrzavanja uvijek ostaje isti, a nikakva razlika između zamrznutog i nezamrznutog kolača se...
Nakon bijele pite, donosimo još jedan klasik kućnog slastičarstva. Crnac bez jaja je ukusan kolač, pogodan za one koji su alergični na jaja, ali i one...
