Ako je prvo na što ujutro pomislite šalica vruće kave, možda biste trebali promisliti još jednom, Naime, stručnjaci tvrde kažu da je omiljeni napitak bolje konzumirati kasnije tijekom dana. Iako se kava konzumira kako bi nas razbudila, nutricionisti kažu da rano jutro možda i nije najbolje vrijeme za kavu ako se želite osjećati budim i pribranim u ostatku dana.
Evo zašto je to tako: organizam nakon buđenja sam krene proizvoditi povišenu razinu kortizola, hormona stresa koji nas razbuđuje. Ako tome dodate kofein, koji čini isto, toliko koritizola odjednom jednostavno može biti previše pa umjesto razbuđivanja može nastupiti osjećaj umora.
“Treba ograničiti unos kave odmah nakon što otvorite oči. Popijte kavu kad vam tijelo proizvodi manje kortizola, tri do četiri sata nakon buđenja”, kaže nutricionistkinja Laura Cipullo. Sredina prijepodneva ili rano popodne najbolje su vrijeme za kavu, smatra nutricionistkinja Lisa Lisiewski.
No ako ne možete zamisliti buđenje bez kave razveselit će vas podatak da postoje i oni koji misle drugačije. Neki nutricionisti, naime, smatraju da je od vremena ispijanja kave važnija njezina količina. Bilo kako bilo, nitko ne preporučuje kavu kasno navečer jer može omesti san.
