Neki od najučinkovitijih sredstava za čišćenje u kućanstvu nisu namijenjeni miješanju. Vjerojatno već znate da nikada ne treba kombinirati agresivne kemikalije poput izbjeljivača i amonijaka. Ili, zapravo, izbjeljivača i bilo čega drugog.
Međutim, čak ni uobičajeni sastojci iz kuhinje iz kuhinje, poput octa i sode bikarbone, ne bi se trebali miješati. Iako se domaćice kunu u učinkovitost ove mješavine s kojom čiste sve; od uneređenih pećnica do zahoda. Ipak, za razliku od smjese izbjeljivača i amonijaka, kombiniranje sode i octa neće nikoga ozlijediti, ali neće ni učinkovito čistiti.
Naime, kada se soda bikarbona i ocat pomiješaju, međusobno se neutraliziraju. Soda bikarbona je blaga lužina, a ocat je blaga kiselina. Njihovom neutralizacijom nastaju plinoviti ugljikov dioksid te acetatni i natrijevi ioni. Ugljikov dioksid dobiven u reakciji stvara mjehuriće, što izgleda efektno, no tekućina koja ostaje je “obična vodica”.
Možete li čistiti s mješavinom sode bikarbone i octa?
Tehnički, da, ali to nije snažno sredstvo za čišćenje kako vas uvjeravaju. U stvari, ta je mješavina prilično nestabilna i ima samo jednu prednost: mehaničko djelovanje mjehurića. Znači, ako planirate koristiti sodu bikarbonu i ocat zajedno, smjesu koristite dok još uvijek stvara mjehuriće i to izravno na površini koju čistite. Na primjer, bacite malo sode bikarbone u odvod, a zatim prelijete octom. Nastali mjehurići mogu pomoći u uklanjanju prljavštine iz odvoda ili drugih mjesta koja ne možete dosegnuti četkom.
Sve dok koristite smjesu dok još uvijek stvara mjehuriće i dok je još uvijek blago lužnata, možete je koristiti za uklanjanje masnoće s kuhinjskih površina. No, zapravo je soda bikarbona ta koja obavlja većinu posla, dok je ocat pravo smetalo koje umanjuje snagu sode bikarbone. Obična pasta od sode i vode bila bi učinkovitija u uklanjanju masnoće.
Ako se soda bikarbona i ocat međusobno neutraliziraju, zašto ih ljudi miješaju?
Ekološki osviještene domaćice često pokušavaju očistiti svoje pećnice i ploče za kuhanje ovom mješavinom. Neke druge čiste stakla tuš kabina unaprijed pripremljenom smjesom octa i sode bikarbone, nanoseći je čeličom vunom ili abrazivnom spužvom. No jasno je što u tom slučaju zapravo djeluje.
Što ih toliko fascinira? Ljudi vide mjehuriće u reakciji i žele vjerovati da je to učinkovito sredstvo za čišćenje, čak i nakon što reakcija prestane. Ili jednostavno misle da, budući da su oba sastojka izvrsna za čišćenje pojedinačno, moraju biti još bolji zajedno. No, najbolji i najučinkovitiji način korištenja sode bikarbone i octa je kada ih se koristi odvojeno. Na primjer, kao lužina, soda bikarbona je izvrsna za uklanjanje masnoće, dok će kiselina iz octa ukloniti mrlje kamenca.
Ako tražite ekološki prihvatljivo rješenje za čišćenje pećnice ili ploče za kuhanje, jednostavno napravite pastu od vode i sode bikarbone, nanesite je i ostavite djelovati nekoliko sati, a zatim izribajte tvrdokorne mrlje abrazivnom četkom ili spužvom.