Kako cijene lete u nebo, svakodnevna kupovina hrane i odlazak “u špeceraj” postali su trošak na kojem jasno vidimo pad standarda. Kupci se pokušaju domisliti novih i boljih načina kupovine pri čemu valja zadovoljiti prehrambene potrebe i ograničiti rasipanje novca na nepotrebne artikle.
S tim na umu, TikTok kreator, kuhar Will Coleman, predstavio je metodu kupovine namirnica koju je nazvao “od 6 do 1”. Oni koji su je isprobali kažu da na ovaj način štede vrijeme i novac. Kako to izgleda u praksi? Jednostavno je.
Namirnice su podijeljene u skupine na način od svake skupine valja kupiti šest, pet, četiri, tri, dvije i jednu vrstu. Dakako, količine prilagodite vlastitim potrebama i budžetu te dinamici potrošnje, no važno je postići raznolikost, ali i zadovoljenje osnovnih prehrambenih potreba.
Što kupiti?
Tako kad uzmete košaricu, u nju stavite pet vrsta povrća. Recimo: luk, rajčice, kupus, mrkvu, cvjetaču i grašak. Potom dodajte pet različitih vrsta voća primjerice: jabuke, naranče, banane, kruške i grožđe. Zatim, odaberite četiri vrste proteina. To bi mogli biti sir, piletina, jaja i svinjetina.
Iz skupine škrobnatih namirnica, izaberite tri vrste. Recimo, krumpir, rižu i tjesteninu. Tomu dodajte dva namaza i/ili umaka. I na kraju kupite jednu stvar za sebe. To bi mogla biti kava. Ili čokolada. Ili nešto treće.
Ovu metodu možete primijeniti u bilo kojoj trgovini u koju odlazite, bilo da je to Konzum, Kaufland ili Spar. Cilj je jednostavan: Olakšati kupovinu i ograničiti impulzivnu kupovinu nepotrebnih stvari, što kao posljedicu ima pametnije i štedljivije potrošen novac, ali i manje vremena izgubljenog u tumaranju među policama supermarketa.
Na TikToku, mnogi tvrde da im ova metoda pomaže, ali i da im je olakšala planiranje obroka. Također su kazali kako im je posebno pomogla ograničiti koliko štetne i visokoobrađene hrane dodaju u košaricu. Zdrava prehrana je, dakako, najveći benefit ovakve kupovine.
